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自动蛋卷机的工艺流程及特点

 发布时间:2021-06-30 点击量:61

  全自动蛋卷机所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以*质配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。
 自动蛋卷机的工艺流程是通过打浆机搅拌好后,通过送浆机将搅拌好的料输、夹心,通过球磨机把巧克力块磨成浆料,再通过送浆机将将料送到加热滚筒加热,刮饼皮,通过卷棒将蛋卷皮卷成蛋卷形状后自动定位切割成型,通过输送机传动输送冷却后装箱。
全自动蛋卷机的特点:
1、采用*质的电器元件,温控器采用无极调温,控温自如。
2、定量自动下料,生产速度快,体积小,操作使用简单。
3、可以根据客户要求随意更换卷棒大小,并且根据客户需要自动切成所需要蛋卷的长度。
4、机架整体采用不锈钢方钢管焊接,不会生锈,便于清洁。
5、与原料接触部件(除煎板)全部使用不锈钢及食品级硅橡胶。
6、设备生产效率高,且占地小,可平行排列成生产线,便于大规模生产。