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小馒头生产线,生产工艺说明

 发布时间:2021-07-05 点击量:28
   小馒头生产线开机工作时只需一人将需要将面粉和配料倒入直联体和面输送机中进行和面,和面完毕后,通过输送机将面团送入馒头成型机中进行滚圆成型,滚圆后的馒头胚进入整形机中挫圆摆盘。该生产线适用于中小型产能的面食加工厂,面食作坊,商店,厨房等终端客户。广泛用于大型企业、学校、部队、机关、早餐工程等单位。
  ■产品介绍:
  功能多样,通过不同机型的组合,可以实现制作小麦粉馒头,马铃薯馒头,包子,烩面等主食产品。
  自动化程度高,正条线集成先进的触摸屏plc,变频和光电感应控制技术,实现了从,和面,输送,连续压面,自动接片,成型,馒头摆盘全过程自动化,调试好程序之后,可实现自动化连续生产,感应技术的应用实现了面带输送速度智能匹配成型速度,避免出现面带的撕裂。
  采用连续z折叠压扁方式,使面更劲道更均匀更光滑。
  相比同类产品,实现连续自动接片功能,无需人工干预,同时避免了接片不均造成的馒头大小不一。
  ■生产工艺说明:
  面粉倒入和面机,按比例加入水,通过微电脑控,将和好的面团,倒进输送带上,通过预压分割进入联系压面机,达到连续压面机设定的压力,通过双输送机输送。