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全自动泡芙生产线的厂家为您分享泡芙的做法

 发布时间:2021-07-21 点击量:17
   全自动泡芙生产线具有选配机型多、设备配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点。 通过改变不同模具、改变生产工艺,可以生产市场上流行的各种膨化食品,适合各种食品制造商。
  全自动泡芙生产线是加工星星、梅花、麦圈、泡芙等幼儿休闲食品,为脆性食品,口感顺滑,谷物味道浓郁。 是用特殊结构的挤出机加工而成的,与以往方法相比,在产量、质量、原料适应性方面更进一步,可以强化维生素和矿物质等微量元素。 该生产线具有选配机型多、设备配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点。那么下面全自动泡芙生产线的厂家为您分享泡芙的做法。
  泡芙是一种西式甜点,蓬松张孔的面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙16世纪传入法国,是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。2005年仅在威斯康辛州博览会上共销售了340,000含冰淇淋的泡芙,赢利超过一百万美元。
  有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙,当你咬下第一口,你就会爱上它。
  泡芙的做法:
  1、将水和黄油放进锅里,小火加热,待水沸腾、黄油融化后关火
  2、加入过筛的低粉,立即混合,完全混合均匀后,开小火加热
  3、一边搅拌,一边加热。等面糊出现光泽,锅底有薄膜后关火冷却
  4、鸡蛋打散,先加入一个的份量,用刮刀切匀
  5、用刮刀挑起面糊让其落下,若是一整团掉落表示蛋液不够,继续少量加入蛋液,如果像图5一样,舀起的面糊形成三角形保持几秒钟不滴落即可
  6、将面糊装入裱花袋,用圆嘴花嘴挤出,表面喷水入烤箱烘烤,190度,25分钟左右
  以上就是东莞市南宝的小编为您分享的知识,希望对您有帮助,要是有需要全自动泡芙生产线的朋友们可以随时联系我们,会24小时为大家服务.